[경남/김해시]파평옥 김해 외동점

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안녕하세요. 저희는 거제도에 본점을 두고 있는 슬로우 푸드 전문점 파평옥입니다. 모든 음식은 수제로 만들어지고 있습니다. 반죽도 그때그때 만들어서 하고 있습니다. 겉절이는 매일 두번 세번 무쳐서 신산하게 아삭하게 제공하고 있습니다. 해장국은 간단하게 한 끼를 때우는 음식이라는 인식이 있지만, 간단한 한끼를 위해서 보이지 않는 곳에서, 어떤 음식보다 정성이 많이 들어가는 요리입니다. 파평옥 해장국의 다양한 재료를 넣기 위해선 수 많은 공정이 있고 오랜 시간과 정성이 깃들어 있습니다. 📸촬영 가이드라인

- 매장의 시그니처 메뉴를 중심으로 다양한 각도에서 촬영해주세요.

- 매장의 분위기를 잘 담을 수 있는 사진을 촬영해주세요. 📄내용 가이드라인

- 2차로 즐기기 좋은 매장의 매력을 글로 표현해주세요.

- 가성비가 좋은 메뉴와 그 이유를 설명해주세요.

- 점심과 저녁 모두 만족할 수 있는 메뉴 구성을 소개해주세요.

- 대표 메뉴의 맛 특징과 매장 분위기를 솔직하게 표현해주세요. -해장국은 소 양지로 국물을 내기 때문에 맑은 국물이고 전골은 한우 사골로 육수를 내어 진득한 듯 진한 국물이 일품입니다. 고기 비율을 높여 해장국 국물은 고기맛이 아주 진하게 하였고. 한우 사골로 진하게 내린 곱창전골 육수는 쫀쫀한 국물 맛을 만들어 냅니다. -파평옥에서 만든 '평탁 막걸리'의 특징은 부드러운 텍스쳐와 사이다 맛이 인상적입니다.(사이다 안 들어갑니다) 그래서 사이다와의 궁합도 좋습니다. 국내산 쌀로 만들어서 고소한 맛도 아주 좋습니다. 대부분은 시중의 막걸리는 수입 쌀로 많이 빚습니다. 수요일은 막걸리50% 할인을 정기적으로 하여 막걸리 소비량을 늘렸습니다. 막걸리가 기한이 지나는 일이 없이, 제조일에 최대한 가까운 신선한 막걸리로 제공이 됩니다. 🚩 리뷰 작성 참고사항

- 본문 글자 수 1,300자 이상, 사진 10장 이상, 동영상 5초 이상 1개 필수 첨부해 주세요.

- 위치 정보(지도 첨부), 운영 시간을 반드시 함께 작성해 주세요. -AI 작성하시는 거 다 티납니다...적어도 성의는 보여주십시오.