[울산/동구]지례돈

📲예약 필수 (예약 시 포포몬 체험단임을 사전에 알려주세요.)

🚩 리뷰 작성 참고사항 ⦁ 본문 글자 수 1,300자 이상, 사진+동영상 10장 이상 첨부해 주세요. ⦁ 위치 정보(지도 첨부), 운영 시간을 반드시 함께 작성해 주세요. **** 매장 방문후 다음날 리뷰 업데이트 가능하신분만 신청 바랍니다 ****** ​✨ 인플루언서분들을 위한 지례돈의 핵심 '포스팅 치트키'! ✨ ​1. 전국 단 6곳! 조선 왕실 진상품의 희소성 🐖 전국에서 단 6곳의 농가에서만 귀하게 길러지는 지례흑돼지만을 취급합니다. 조선 시대 임금님 수라상에 올랐던 품종으로, 일반 돼지에서는 결코 느낄 수 없는 깊은 육향과 잡내 없는 최고의 식감을 자랑합니다. ​2. 72시간 일식 숙성 & 최고급 비장탄의 만남 ⏳🔥 일식 셰프 출신 대표의 노하우를 담았습니다. '일식 숙성 기술'을 고기에 접목해 72시간 동안 정성스럽게 교차 숙성하여 최고의 감칠맛을 끌어올렸으며, 화력과 향이 가장 뛰어난 '최고급 라오스 비장탄'에 구워 격이 다른 풍미를 선사합니다. ​3. 타 고기집과 차별화되는 일식 기반의 수제 찬과 사이드 🍲 ​셰프 메이드 수제 찬: 고기의 맛을 극대화해주는 유자 양파, 고추 장아찌, 갓절임, 조개젓국 등 일식 기술을 기반으로 매장에서 직접 만듭니다. ​궁중해물된장: 일반 고깃집의 평범한 된장찌개와는 차원이 다른 압도적인 시원함을 자랑합니다. ​지례흑돈탕 (국밥): 구이에 적합하지 않은 부위는 절대 속여 팔지 않고, 진하게 끓여내어 정직함과 깊은 맛을 모두 잡았습니다. ​🎁 인플루언서 특별 제공 내역 방문해 주시는 인플루언서분들께는 명품 지례흑돼지 원육의 매력을 온전히 느끼실 수 있는 시그니처 메뉴들과 함께, 일식 셰프의 손맛이 담긴 특별한 사이드까지 아낌없이 대접해 드립니다. ​인플루언서분들의 피드를 고급스러운 미식 콘텐츠와 멋진 사진으로 가득 채워드릴 자신 있습니다. 지례돈의 정직하고 깊은 맛을 진심으로 소개해 주실 분들의 많은 지원바랍니다